Makaron udon z ośmiornicą
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/4 opakowania makaronu udon
200 g ośmiornicy
1/2 cukinii
1/2 czerwonej papryki
1/2 pora
garść suszonych grzybów mun
1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
sos sojowy
sól, pieprz
chili
korma curry
Makaron udon z ośmiornicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby namoczyć, a kiedy spęcznieją pokroić w paski. Warzywa pokroić i razem z grzybami wrzucić na rozgrzany olej, pospać przyprawa curry i chili i podsmażyć. Makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Macki ośmiornicy posypać solą i pieprzem i podsmażyć po minucie z każdej strony, zdjąć z patelni i pokroić w krążki. makaron wymieszać z warzywami i ośmiornicą. Skropić sosem sojowym i wymieszać. Smacznego
Komentarze