Makaron z bobem, boczkiem i jajkiem sadzonym
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- makaron 200 g,
boczek 200 g,
bób 1 szk,
czosnek 1 ząbek,
jajka 4 szt,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Makaron z bobem, boczkiem i jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron zagotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Bób zagotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, odcedzić i obrać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Boczek pokroić na paski i wytopić na patelni. Dodać czosnek, bób i makaron i chwilę razem smażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Jajka usmażyć na miękko.
Makaron przełożyć na talerze, na wierzchu ułożyć jajko usmażone na miękko.
Komentarze