Makaron z cukinią i kurkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!

  • 30 min
  • Dla 10 osób

Składniki:

  • -250 g makaronu penne
    -150 g kurek
    -1 mała cukinia
    -150 ml śmietany 30%
    -sól
    -pieprz
    -gałka muszkatołowa
    -świeża bazylia
    -1 cebula dymka
    -olej
    -parmezan

Makaron z cukinią i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji. Cukinię pokrój w cienkie plasterki i kilka minut smaż na patelni, na oleju. Zdejmij ją. Na reszcie oleju podsmaż posiekaną dymkę, dodaj kurki; duś we własnym sosie kilka minut, następnie zalej wszystko śmietaną i dopraw do smaku przyprawami. Dodaj do sosu cukinię i makaron. Wymieszaj, posyp listkami bazylii i parmezanem.

Komentarze

Podobne przepisy