Makaron z kiełbasą w sosie serowym
- 40 min
Składniki:
- 30 dag drobiowej kiełbasy
3 papryki (po jednej z każdego koloru)
6 ząbków czosnku
1/2 szklanki bulionu warzywnego
Kulka mozzarelli
Makaron penne
3 łyżki startego żółtego sera
Przyprawy (pieprz, papryka słodka)
Oliwa
Makaron z kiełbasą w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę, paprykę i czosnek kroimy, podsmażamy na patelni, a następnie przekładamy całość do rondelka. Zalewamy bulionem, doprawiamy, dodajemy mozzarellę i gotujemy 15 minut. Pod koniec wrzucamy dodatkowo starty ser i czekamy, aż się rozpuści.
- 2. Gotujemy makaron, odcedzamy i polewamy go sosem z kiełbasą.
Komentarze