Makaron z kurczakiem i warzywami

0 (0 ocen)

Połączenie makaronu z kurczakiem, to nie nowość ale za to bardzo smaczne ....

Składniki:

  • -makaron domowy 30 dkg
    -kurczak filet 2 sztuki
    -pieczarki 15 dkg
    -cebula czerwona 1 sztuka
    -papryka czerwona 1/2 sztuki
    -zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
    -brokuł 1 sztuka
    -marchew 1 sztuka
    -przyprawa uniwersalna 3 łyżeczki
    -sól
    -pieprz
    -śmietana 18 % 1/4 szklanki
    -olej do smażenia

Makaron z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-254hfbl 1. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować na parze al dente.
  • image-00xim31 2. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
    Umyte mięso, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą, obsmażyć na rozgrzanym oleju.
  • image-0oq0viq 3. Obraną marchew, pieczarki pokroić w plasterki, cebulę i paprykę w kostkę.
  • image-23ec9a9 4. .
    Obsmażone mięso zdjąć z patelni, włożyć cebulę i pieczarki, podsmażać kilka minut. Dodać resztę warzyw, podlać odrobiną wody, dusić około 5 minut, mieszać.
  • image-1scwor7 5. Wrzucić mięso, doprawić ziołami, solą i pieprzem, dolać śmietanę, wymieszać.
    Włożyć odcedzony makaron, podgrzewać chwileczkę, przemieszać, podawać na ciepło.
    SMACZNEGO!!!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy