Makaron z zielonym pesto
- 40 min
Pyszne pesto z pysznym makaronem. To bardzo szybkie i proste danie.
- 40 min
Składniki:
- * ok. 30 g listków bazylii
* 30 g orzeszków piniowych
* 20 g startego parmezanu
* ząbek czosnku
* ok. ½ szklanki oliwy z oliwek
* sól
* pieprz
Makaron z zielonym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miseczki wkładamy bazylię, orzeszki pinii oraz czosnek. Czosnek dodaję już przegnieciony przez praskę,ale można dać cały. Miksujemy. Między czasie gotujemy makaron, tak żeby był al dente.
- 2. Do miseczki ze zblendowanymi składnikami dodajemy parmezan, który wcześniej należy zetrzeć.
- 3. Dodajemy do reszty składników oliwę z oliwy. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem.
Porady
Jeśli chcesz schować swoje pesto do lodówki, to będziesz potrzebować słoiczka. Po przeniesieniu pesto do słoiczka zalej górę odrobiną oliwy z oliwek.
Komentarze