Makaronowa zapiekanka śmieciucha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Pieczarki obrać, pokroić w paski i podsmażyć z cebulą posiekaną w kostkę. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć z papryką. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystko mieszamy razem w naczyniu żaroodpornym.
2.Sos: majonez, śmietanę i śmietankę mieszamy. Dodajemy zioła prowansalskie do smaku. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Mieszamy. Wylewamy na makaron. Na wierch kładziemy ser żółty.
Zapiekamy ok. 30min. w temp. 180 stopni.
Komentarze