MAKARONOWE TRIO TRUSKAWKOWE
- 40 min
Wszystkim dobrze znany ,,makaron z truskawkami,, tym razem z trzema różnymi warstwami.
- 40 min
Składniki:
- 400 g ciemnego makarony penne
420 g twarogu półtłustego
500 g truskawek plus kilka do dekoracji
400 g kefiru np. 2%
2 łyżki miodu
cukier
Makaronowe trio truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu bez dodatku soli czy oleju, przelewamy zimna wodą , odcedzamy.
- 2. Przygotowujemy pierwszą warstwę - serową. 2/3 ilości twarogu miksujemy z ponad połową kefiru i z cukrem. Przelewamy to do jakiejś miseczki.
- 3. Kolejna druga warstwa - serowo-truskawkowa. Pozostały twaróg miksujemy z resztą kefiru i 2/3 ilości truskawek oraz dodajemy także cukier. Gotową masę przelewamy do drugiej miseczki.
- 4. Trzecia warstwa - truskawkowa. Pozostałe truskawki ( kilka sztuk zostawiamy) miksujemy z miodem. Przelewamy mase do 3 miseczki.
- 5. Na talerze nakładamy porcję makaronu, na to porcję masy serowej, następnie serowo truskawkowej a na koniec truskawkowej. Dekorujemy pozostałymi truskawkami w dowolny sposób.
Komentarze