Makowe pancakes z syropem klonowym
Składniki:
- Składniki: (na ok. 9 sztuk)
1 duże jajko
1/2 szkl mleka
1 łyżeczka oleju+ odrobina do wysmarowania patelni
1 łyżeczka miodu
80 g mąki żytniej typ 720
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki suchego maku
syrop klonowy do podania
Makowe pancakes z syropem klonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko roztrzepać w misce widelcem. Wlać mleko, olej, miód oraz wsypać przesianą mąkę żytnią, proszek do pieczenia i mak. Wszystko energicznie wymieszać widelcem, po czym odstawić na bok na 3 minutki. W międzyczasie wysmarować patelnię niewielką ilością oleju, rozgrzać.
Na gorącą patelnię nakładać porcje masy tworząc okrągłe pancakes. Smażyć na małym ogniu z obu stron do zezłocenia. Podawać na ciepło polewając syropem klonowym. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze