Makowiec z pomarańczami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto, włożyć do lodówki.Mak zmielić w młynku. Zagotować 2szkl wody, wlać do maku i odstawić. Budyń wymieszać z cukrem i ze szkl mleka. Pozostałe mleko zagotować i mieszając, wlewać rozdrobniony budyń, ugotować. Ugotowany budyń dokładnie wymieszać z makiem, jajkami i śmietaną. Na blaszce rozwałkować 2/3 ciasta, wylać na nie makowy budyń. Pomarańcze obrać i pokroić w kawałki, poukładać na budyniu. Pozostałe ciasto rozwałkować, pokroić w paski i ułożyć z nich kratę na wierzchu masy. Piec 50min. w temp. 180 stopni.
Porady
Ciasto również przepyszne jest z drylowanymi wiśniami.
Komentarze