Kabaczek z farszem łagodnym - miseczki z malinami.Najbardziej tutaj pasują końcowe części warzywa.Z obu końców odciąć po dwie, 2-dwu centymetrowe części
20 min
Składniki:
4 miseczki z kabaczka
200 g sera twarogowego
3 łyżki śmietany
2 łyżka pociętych listków mięty
200 g malin
20 listków mniszka lekarskiego lub rukoli
Małe przyjemności - przystawka z kabaczkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kabaczka włożyć do wrzącej ,lekko osolonej i posłodzonej wody. Gotować 5 min. Nie rozgotować! Ostudzić.
Serek wymieszać ze śmietaną ,dodać miętę .Wypełnić kabaczkowe miseczki listkami mniszka ,serkiem i malinami.
Ułożyć na talerzu polanym klasycznym kremowym balsamico .
Dodatek mięty wspaniale współgra z łagodnym kabaczkiem.
Komentarze