Ciasto Mandarynkowiec
- 1 godz. 40 min
Mam 15 lat. Bardzo lubię gotować a najbardziej piec. Ten przepis został wypróbowany już kilkakrotnie i zawsze mi się "udawał" :)Jest taki, prosty i bardzo smaczny.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3/4 szklanki oleju
4 jajka
7 mandarynek
polewa czekoladowa
migdały (posiekane)
Ciasto mandarynkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mandarynki (całe, ze skórką) zalewamy wodą i gotujemy 40 min. od momentu gdy woda zawrze. Odcedzamy i miksujemy na mus.
Mąkę przesiewamy w proszkiem, dodajemy pozostałe składniki (w tym 1,5 szklanki musu mandarynkowego) Wszystko miksujemy na gładko. Ciasto przelewamy do foremki i pieczemy 45 minut w 180 stopniach C.
Po wystygnięciu polewamy czekoladą i dekorujemy migdałami.
Porady
Zawsze przesiewaj mąkę (ciasto będzie bardziej wyrośnięte i napuszone)
Komentarze