Marchewka z groszkiem
- 15 min
Klasyk w kuchni polskiej. Mnie zawsze będzie się kojarzyć z mielonymi kotlecikami. W czasach mojego dzieciństwa groszek był z puszki, a teraz, na własnym gospodarstwie używam groszku mrożonego.
- 15 min
Składniki:
- 5 marchewek<br>
1 szkl. mrożonego groszku<br>
0,5 szkl. wody<br>
¼ łyżeczki soli<br>
½ łyżeczki cukru<br>
1 łyżeczka masła<br>
1 łyżeczki mąki<br>
Marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę pokroić w kostkę, wlać wodę, sól i cukier. Gotować 5 minut. Dodać groszek i gotować kolejnych 5 minut. Dodać masło, a jak się rozpuści, posypać równomiernie mąką i wymieszać. Zagotować.
Podobne przepisy
Komentarze