Marchewka z groszkiem
- 40 min
Składniki:
- 10 marchewek,
puszka groszku,
sól,
pieprz,
cukier,
jarzynka,
0,5 kostki masła,
2 łyżki mąki pszennej upalonej na suchej patelni,
2,5 szklanki wody,
Marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obieram, kroimy w kostkę lub półplasterki. Wrzucamy do rondla i zalewamy 2 szklankami wody, dodaj masło. Gdy się zagotuje, zmniejszajmy ogień.
- 2. Na małym ogniu gotujemy do miękkości.
- 3. W czasie duszenia doprawiamy przyprawami. Na koniec podbijamy mąką, rozrobioną w 0,5 szklanki wody. Zagotowujemy.
- 4. Dodajemy groszek, mieszamy.
Porady
czas przygotowania jest uzależniony od miękkości marchwi.
Podobne przepisy
Komentarze