Marchewkowe ciasto Zuzi
- 60 min
Pyszne ciasto, jedno z moich ulubionychNie za słodkie - idealne - każdemu posmakujeTym razem w wersji bezglutenowej
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka,
1 szklanka cukru,
2 szklanki mąki(ja użyłam bezglutenowej schar),
1 szklanka oleju (użyłam kokosowego),
4 starte marchewki (średniej wielkości),
2 łyżeczki sody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam bezglutenowego),
2 łyżeczki cynamonu mielonego.
Marchewkowe ciasto zuzi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubijać z cukrem aż uzyskają jasny kolor i zwiększą swą objętość.
Dodać marchewkę i olej (kokosowy doprowadziłam do płynność, kiedyś piekłam z rzepakowym i też było pyszne).
Dodać resztę składników.
Po wymieszaniu wlać do blachy i piec ok. 45 minut w temperaturze +180ºC.
Podobne przepisy
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Komentarze