Marynowane kostki dynii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę (potrzebujemy 75 dag miąższu, więc cała dynia powinna być dosyć duża. Skrapiamy sokiem z cytryny.
2.Zagotowujemy wodę z cukrem, wrzucamy kostki dynii i gotujemy ok 10 min. Wyciągamy kostki dynii i układamy w wyparzonych słoikach.
3.Do syropu z gotowania dodajemy ocet, imbir i sól. Zagotowujemy i zalewamy dynię w słoikach. Dobrze zakręcamy.
Komentarze