W mojej kuchni nie używam gotowych kostek bulionowych, zazwyczaj w lodówce mam słoik domowego wywaru mięsnego lub warzywnego, albo zamrożony w kostkach smak spod pieczenia mięsa. Jednak ostatnio wpadłam na kolejny genialny pomysł na podkład pod zupy - tak powstało masło bulionowe, które jest wspaniałą bazą pod sosy i zupy oraz ostatnio moje ulubione słoiki lunchowe.
Komentarze