Masło słonecznikowe.
- 30 min
Świetny zamiennik masła orzechowego, idealny dla uczulonych na orzeszki ziemne.
- 30 min
Składniki:
- 50g pestek słonecznika
łyżka cukru trzcinowego
szczypta soli
ew. łyżka oleju sezamowego lub innego
Masło słonecznikowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni, często mieszając i uważając na to, by go nie przypalić. Studzimy chwilę i przekładamy do misy blendera. Blendujemy kilka minut do osiągnięcia konsystencji kremu - w razie potrzeby dodajemy łyżkę oleju. Pod koniec blendowania dosładzamy i solimy do smaku.
Komentarze