Mazurek kajmakowy
- 50 min
Ja przygotowałam mazurka, a córeczka Maja z pozostałego ciasta ulepiła dla mnie kruche serducho :)
- 50 min
Składniki:
- 4 żółtka
1 kost. margaryny
2 szkl. mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany
Szczypta soli
Suszone morele
Migdały
Rodzynki
Masa kajmakowa
Mazurek kajmakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć z cukrem. Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać posiekaną margarynę., cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia, masę jajeczną oraz śmietanę. Zagnieść ciasto.
- 2. Blaszkę do pieczenia wysmarować tłuszczem i wysypać kaszką manną. Wyłożyć ciastem foremki i piec w nagrzanym do 180 stopniu piekarniku ok. 20 minut. Na upieczone ciasto wyłożyć masę kajmakową i udekorować morelami, migdałami i rodzynkami.
Podobne przepisy
Komentarze