Meksykańskie skrzydełka
Składniki:
- ● 1 kg skrzydełek
● 1/2 szkl. cukru
● 3/4 szkl. pikantnego keczupu
● kostka rosołowa
● 3/4 szkl. soku z cytryny
● 3 ząbki czosnku
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● przyprawa uniwersalna
● olej
Meksykańskie skrzydełka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka krótko obgotowujemy
z dodatkiem przyprawy uniwersalnej.
Studzimy. Usuwamy
lotki. Obtaczamy w mące
i smażymy na oleju na rumiano.
Układamy na blasze. -
2.
W 1/2 litra wrzącej wody
rozpuszczamy kostkę rosołową.
Dodajemy cukier,
keczup i sok z cytryny.
Zalewamy skrzydełka. Posypujemy
obranym i posiekanym
czosnkiem. Pieczemy
ok. godziny w 180 °C.
Komentarze