Melonowe babeczki
Składniki:
- Babeczki:
2 szklanki mąki
żółtko
pół kostki margaryny
3 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
żółty melon
galaretka pomarańczowa
1 łyżka cukru
200 ml śmietany 30%
Melonowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Make mieszamy z proszkiem, dodajemy jajko, roztopioną margarynę, na koniec cukier, dokładnie zagniatamy. Wylepiamy cienko foremki, pieczemy 30 min w 180 stopniach.
- 2. Melona obieramy, wycinamy gniazda nasienne, miksujemy, słodzimy. Galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki wrzątku, dodajemy. Odstawiamy do stężenia.
-
Śmietanę ubijamy, układamy po łyżeczce. Dekorujemy w dowolny sposób. Chłodzimy w lodówce.
Komentarze