Mielone innaczej
- 60 min
Składniki:
- - 500 gram mięsa mielonego
- 1 duża papryka
- 3 małe bułki
- 2 jajka
- 10 pieczarek
- 10 gram sera żółtego
- 2 duże cebule
- bułka tarta
Przyprawy do smaku;pieprz,sól, przyprawa uniwersalna
Mielone innaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułki namaczamy w 1/2 szklance wody.Cebule kroimy na drobną kosteczkę po czym dodajemy do namoczonych bułek,dodajemy mięso mielone i mieszamy albo jak kto woli wyrabiamy ręką.
-
2.
Paprykę,pieczarki i ser kroimy w kosteczkę tak jak cebule i dodajemy do wyrobionego mięsa.Wszystko razem wyrabiamy na jednolita masę dodając jajka.Przyprawiamy do smaku.Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej.Tak zrobione kotleciki smażymy na rozgrzanym oleju.
Smacznego:)
Porady
Dobrze jest dodać odrobinę ziół prowansalskich i oczywiście przyprawa uniwersalnato smaku.
Podobne przepisy
Komentarze