Mięsna zapiekanka

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Uwielbiam taki zestaw ze świeżą sałatą lodową i zapiekanymi ziemniakami.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
    75 dag mięsa mielonego wieprzowego
    30 dag pieczarek
    1 opakowanie zupy cebulowej
    ½ szkl śmietany
    2 ząbki czosnku
    1 czerstwa bułka
    2 łyżki bułki tartej
    1 jajko
    sól
    pieprz

Mięsna zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Filety rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem.
    2. Mięso mielone przygotowujemy dodając do niego jajko, namoczoną bułkę, czosnek, bułkę tartą i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
    3. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy z łyżką masła i szczyptą soli.
    4. Formę na keksy wykładamy mięsem mielonym, równo rozkładamy na nim rozbite filety, podsmażone pieczarki.
    5. Na samą górę wylewamy śmietanę z zupą cebulową.

Komentarze

Podobne przepisy