Mięso cebulowe z kurkami
- 60 min
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
300 g świeżych kurek
2 duże cebule
1 zupa cebulowa w proszku
1 szklanka śmietany kremówki 36%
1 szklanka wody
Mięso cebulowe z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w większą kostkę, podsmażyć na łyżce oleju na rumiano. Kurki podsmażyć na maśle z dodatkiem jednej cebuli. Do szkła żaroodpornego włożyć cebulę pokrojoną w półplastry, mięso, kurki. Składniki sosu połączyć ze sobą i wlać do naczynia, wymieszać wszystko, przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 45 minut, aż sos będzie gęsty. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Porady
Kurki mozna zastąpić innymi grzybami leśnymi lub pieczarkami, a jeśli ktoś nie lubi mozna je pominąć. Inspiracja: http://bronislawa70.blox.pl/2012/05/Mieso-cebulowe.html
Podobne przepisy
Komentarze