Mięso drobiowe w naleśniku
GIOVI75
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejna propozycja pysznego fileta z kurczaka,przypomina krokieta z bogatym nadzieniem,jest niesamowicie pyszny.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 male i pojedyncze filety z kurczaka
200 gr pieczarek
pol cebuli
4 plastry zoltego sera
sol,pieprz
bulka tarta
Ciasto nalesnikowe:
200 gr maki pszennej
100 ml mleka
100 ml wody
2 jajka
sol,pieprz
olej do smazenia
Mięso drobiowe w naleśniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skladniki na ciasto nalesnikowe mieszamy razem i smazymy 4 nalesniki.Pozostale ciasto odkladamy.
Umyte pieczarki kroimy i dusimy na oleju razem z cebula.
Na srodek kazdego usmazonego nalesnika dajemy rozbity wczesniej filet z kurczaka ,plaster sera,lyzke pieczarek i skladamy w ksztalt krokieta.Zanuzamy w pozostalym ciescie nalesnikowym,kolejno w bulce tartej i smazymy na oleju z obydwu stron.
Po usmazeniu zapiec w piekarniku 15'
Komentarze