Mięso gulaszowe w pomidorach

Mięso gulaszowe w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć mięso. Cebulę obrać pokroić w piórka, dodać do mięsa, podsmażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
• 2. Do podsmażonego mięso z cebulą wlać sos sojowy, chwilkę podsmażyć, wlać bulion, dusić. Pomidory sparzyć i pokroić w kostkę. Dodać do prawie miękkiego mięsa. Gotować aż pomidory się rozpadną a mięso stanie się miękkie.
• 3. Potrawę przyprawić do smaku. Wlać śmietanę, chwilkę pogotować aż sos się zredukuje, dodać posiekaną bazylię i cebulkę zieloną. Smacznego!