Mięso mielone zapiekane z chipsami tortilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na rozgrzany olej ok 2 łyzki wrzucic mieso mielone i przesmazyc, dodac pokrojona w kostke cebule i posiekany czosnek. Po chwili dodać pokrojona w kostke papryke, papryczke chilli bardzo drobno posiekaną, przemieszac, podlac sosem pomidorowym lub pomidorami z puszki (bez skorki w kostke). Przyprawic sola, pieprzem, chilli i bazylia. Przesmażyc do chwili az lekko sos odparuje. Zeby nie bylo za wodniste.
2.Przełozyc do naczynia zarodpornego lekko przesmarowanego oliwa, ulozyc na mięsie chipsy tortilla, połowki pomidorow koktajlowch i posypac wszystko startym serem. zapiekac w 180st. do chwili az ser sie stopi i przyrumieni.
Komentarze