Mięso w sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy na kawałki, przekładamy do miski zalewamy sosem sojowym i olejem. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na noc.
2.Grzyby sparzamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut.
3.Na maśle podsmażamy czosnek, cebulę i chili. Dodajemy mięso. Wrzucamy liść i ziele angielskie.
4.Dodajemy grzyby. Dusimy wszystko do miękkości.
5.Dodajemy śmietanę, kruszymy kanie, wsypujemy płatki jaglane i zieleninę. Doprowadzamy do wrzenia, chwilę gotujemy. Podajemy z ulubioną kaszą lub ziemniakami.
Komentarze