Miętowe spaghetti
Taka potrawa cieszy oko i zawsze będzie nam smakowała. Dodatek mięty świetnie komponuje się z makaronem oraz sosem.
Składniki:
- - 0,5 kg. mięsa mielonego
- 1 paczka makaronu do spaghetti
- 1 mała marchew
- przecier pomidorowy
- przyprawy: pieprz, sól oraz przyprawy (kto jakie lubi)
- listki mięty
- oliwa z oliwek
- 3 pieczarki
Miętowe spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew kroimy w zapałkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę.
Do marchewki dodajemy pokrojone w drobne kawałki pieczarki. Całość dusimy na małym ogniu do miękkości co jakiś czas mieszając.
-
2.
Gdy marchew będzie miękka dodajemy mięso mielone.
Całość smażymy do momentu gdy mięso nie będzie surowe.
W szklance z odrobiną wody rozrabiamy przecier i wlewamy do mięsa.
Całość doprawiamy przyprawami według własnego uznania. -
3.
Makaron gotujemy jak w przepisie na opakowaniu pamiętając o dodaniu oliwy.
Cedzimy i czekamy aż odparuje.
-
4.
Gotowy makaron wykładamy na talerz i polewamy gotowym sosem.
Na całości układamy dość obficie listki mięty.
Podobne przepisy
Komentarze