Migdałowe księżyce
Składniki:
- 200 g mąki
100 g mielonych migdałów
100 g cukru
cukier waniliowy
2 żółtka
cukier puder
Migdałowe księżyce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem pudrem, dodajemy żółtka, a następnie mąkę z migdałami. Wyrabiamy ciasto, formujemy wałeczki o średnicy 2 cm i schładzamy przez godzinę w lodówce. Po tym czasie kroimy wałeczki w plasterki o grubości 1 cm i formujemy z nich księżyce.
-
2.
Księżyce układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 12 minut w temp. 180 stopni. Gorące obtaczamy w cukrze pudrze.
Podobne przepisy
Komentarze