Toskańska zupa Minestra di cavolo e riso
- 60 min
Tradycyjna zupa toskańska ,przyrządzana jest na wywarze z flaków. Do tej pory bardzo popularna na ulicach Florencji.
- 60 min
Składniki:
- 3 marchewki
2 gałązki selera naciowego
500 g kapusty włoskiej
200 g ryżu
1,2 l wywaru z flaków wołowych
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki parmezanu
pieprz
Toskańska zupa minestra di cavolo e riso - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Komentarze