Mini-cukinie z dzikim ryżem i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie obierz i przekrój wzdłuż na połówki. Następnie ponownie
przekrój w poprzek na połówki i wydrąż środki. Ukształtuj cukinie
na kształt mini-łódeczek obcinając dookoła brzegi.
Cebulę, paprykę obierz i pokrój. Usmaż na oleju wraz z mięsem
mielonym. Następnie przypraw wsyp ryż, przypraw solą, pieprzem i
całość dokładnie wymieszaj. Farszem napełnij cukinie i wierzch posyp
serem żółtym. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 175 stopni
i piecz około 30 minut
Komentarze