mini kanapeczki z pasztetem z ryby wędzonej
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mini sucharki (opakowanie): 1 sztuka
- ryba wędzona: 20 dekagramów
- masło: 3 łyżki
- śmietana gęsta: 10 dekagramów
- musztarda Dijon: 2 łyżeczki
- białe wino słodkie: 2 łyżki
- sok z połowy cytryny: 1 sztuka
- koperek (pęczek): 1 sztuka
- kapary: 1 łyżka
Mini kanapeczki z pasztetem z ryby wędzonej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę oddzielić od skóry, wyjąć ości. Włożyć do miski. Masło roztopić, dodać do ryby. Następnie dołożyć śmietanę, musztardę, wino i sok z cytryny. Wszystko dokładnie zmiksować (najlepiej blenderem). Do masy dodać posiekany drobno koperek. Włożyć do miseczki (ceramicznej lub szklanej) i schłodzić w lodówce. Smarować mini sucharki - można udekorować kaparami.
Komentarze