mini kebaby na patyku
- 15 min
Składniki:
- 0,5kg mielonki indyczej
1 jajko
4 łyżki otrębów zmielonych na mąkę
1 płaska łyżeczka przyprawy gyros
0,5 łyżeczki pieprzu
1 płaska łyżeczka ziół - majeranek
1 cebula
patyczki do szaszłyków
Mini kebaby na patyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
* cebulę drobno siekamy, otręby mielimy na mąkę
* wszystkie składniki wrzucamy do garnka i mieszamy
* patyczki maczamy w wodzie
* formujemy kebaby w kształcie jajka i nabijamy na patyczki
* smażymy na patelni grillowej (około 5 minut z każdej strony), lub pieczemy w piekarniku
Porady
polecam sos czosnkowy na bazie jogurtu, ziół i oczywiście świeżego czosnku
Komentarze