Mini pizze

Mini pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W ciepłej wodzie z dodatkiem cukru rozpuścić drożdże. Dodać następnie sól, mleko i zioła. Stopniowo dodawać mąkę cały czas wyrabiając ciasto ręką, aż do uzyskania elastycznej ciągnącej się masy niekoniecznie odchodzącej od rąk.
• 2. Następnie ręce zwilżyć olejem i posmarować nim ciasto, aby się nie kleiło.
• 3. Ciasto rwać na małe porcje i podsypując mąką wałkować na cienkie placki,
• 4. Placki pieczemy same na kracie wyłożonej papierem do pieczenia przez 5 minut w 260 stopniach aż trochę sie uniosą.
• 5. Następnie wyjmujemy je, smarujemy majonezem, posypujemy czosnkiem granulowanym, kładziemy starty ser i pozostałe składniki. Pieczemy 10 minut w 220 stopniach.