Mini roladki z ziołowym serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mięso umyj, potnij tak jak na kotlety. Każdy płat filetu rozbij tłuczkiem i posyp vegetą.
2. Zioła opłucz i osusz, następnie posiekaj. Paprukę pokrój w kostkę. Serki topione wyłóż do miseczki i poduś widelcem do uzyskania masy. Następnie do serków dodaj pokrojone zioła i paprykę, dopraw do smaku pipeprzem i solą.
3. Gotowy farsz nakładaj na kotlety i zawijaj w rulonik.
4. Na patelni rozgrzej olej. Włoż mięso i smaż je po 5minut z każdej strony.
5. Roladki podawaj z ziemniakami i jarzynami.
Komentarze