Mintaj nadziewany serem i pieczarkami
- 1 godz. 40 min
Ryby na moim stole goszczą często pod różnymi postaciami. Tym razem postanowiłam zrobić mintaja z nadzieniem serowo-pieczarkowym. Wyszedł doskonały.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- - 6 mrożonych kostek mintaja
-5 dużych pieczarek
-serek topiony
-przyprawa do ryb
-sól,pieprz
-3 jajka
-bułka tarta
-olej do smażenia
Mintaj nadziewany serem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy,kroimy i smażymy na oleju. Mintaja rozmrażamy.Przyprawiamy do smaku przyprawami. W każdym kawałku wycinamy kieszonkę do której wkładamy trochę pieczarek i sera. Całość panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju. Podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.
Komentarze