Miodowe piersi z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi podzielić na mniejsze części. Przygotować marynatę: miód, koncentrat, keczup, paprykę, sól, przyprawę i lubczyk wymieszać, dolać oliwę z oliwek, tak aby konsystencja marynaty była lekko płynna. Mięso włożyć do rondelka i wymieszać z marynatą, a następnie odstawić na co najmniej 30 minut do lodówki (im dłużej tym lepiej).
2.Przygotować masło czosnkowo-ziołowe. Wszystkie składniki wymieszać (czosnek przecisnąć przez praskę).
3.Mięso upieczone na grillu podawać gorące z masłem czosnkowym (aby mogło się rozpuścić).
Komentarze