Miodowe placki z kaszy jaglanej z mirabelkami
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 woreczek kaszy jaglanej
2 łyzki płynnego miodu
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
szczypta cynamonu
oraz mirabelki -około 3-4 sztuki na jeden placuszek
cukier puder
oliwa do smazenia
Miodowe placki z kaszy jaglanej z mirabelkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jaglaną ugotowąć , odstawić do wystudzenia.
Następnie wyjąć z woreczka, umieścić w misce, dodać jajko, makę i miód oraz szczyptę cynamonu.Wymieszać.
Mirabelki opłukać , wypestkować .
Na patelni rozgrzac miewielką ilość oliwy , łyżką nakładać porcje kaszy , formować placki , w kazdy placek lekko wtapiać po kilka mirabelek.
Smążyć najpierw z jedej strony , nastepnie drewniana łyżką przełożyc na druga stronę i również smazyc na rumiano .
Placki układać na papiierowym ręczniku by odsączyć nadmiar tłuszczu, przed podaniem lekko oprószyć cukrem pudrem, smacznego:)
Komentarze