Miodowiec
- 2 godz.
Ciasto z internetu, masa mój pomysł. Kruchutkie ciasto ze sodką masą i dżemem porzeczkowym.
- 2 godz.
Składniki:
- 500g mąki
1 łyżeczka sody rozpuścić w 2 łyżkach wody
1 płaska łyżka przyprawy do piernika
2 łyżki miodu
200g margaryny Palma z murzynkiem
150g cukru pudru
2 jajka
Masa
1paczka kremu ajerkoniakowego 5 min
250 ml śmietany 18%
100g masła
6 łyżek dżemu porzeczkowego
3 łyżki masy krówkowej
50g czekolady gorzkiej
Miodowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto. Schować do lodówki na 1 godzinę. Ciasto podzielić na 3 części, każdą piec 10 min w 180 st C, w formie o wymiarach 24 -26 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wystudzić.
-
2.
Krem:
Do naczynia wlać śmietanę, wsypać krem, miksować 5 min. Dodać miękkie masło. -
3.
Pierwszą część ciasta posmarować dżemem i połową kremu, przykryć 2 ciastem. Posmarować masą krówkową i pozostałym kremem. Ostatnie ciasto posmarować dżemem od spodu, ułożyć na kremie. Posmarować polewą z czekolady.
Czekoladę stopić z 3 łyżkami śmietany.
Komentarze