Miodowo-pomarańczowe bułeczki

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Pyszne,mięciutkie bułeczki,pachnące miodem i pomarańczą.

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 szklanki maki pszennej
    1 szklanka ciepłego mleka
    4 dag drożdży
    2 łyżki oleju
    pół łyżeczki soli
    3 łyżki miodu
    sok z pomarańczy (pół szklanki)

Miodowo-pomarańczowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozetrzeć z łyżką miodu,łyżką maki i pół szklanki ciepłego mleka.Przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.
  • 2. Do mąki dodać sól,pozostały miód,olej,drożdże,sok z pomarańczy i pozostałe mleko,zagnieść mięciutkie ciasto.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę,żeby ciasto wyrosło.
  • 3. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką i jeszcze chwilę zagnieść ciasto,następnie podzielić na 18 części i uformować okrągłe bułeczki.
  • 4. Uformowane bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Odstawić na 30 minut,żeby bułeczki podrosły.
  • 5. Bułeczki piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni ,do zrumienienia.

Komentarze

Podobne przepisy