Misz masz kotletowy

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Szybki sposób na soczyste kotlety z dodatkiem serka i warzyw.

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ fileta z kurczaka
    • Sól
    • 2 jajka
    • 1 serek mascarpone
    • 15 dag pieczarek
    • Cebula
    • 2 łyżki mąki pszennej
    • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
    • Pieprz
    • Papryka ostra
    • Bułka tarta do panierki
    • Olej do smażenia

Misz masz kotletowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Fileta kroimy w drobną kostkę.
  • pieczarki 2. Pieczarki również kroimy drobno i dodajemy do mięsa.
  • cebula 3. Cebulę obieramy i siekamy, przekładamy do miski.
  • papryka 4. Następnie kroimy paprykę., dodajemy do mięsa.
  • jajka 5. Wbijamy dwa jajka.
  • przyprawa 6. Doprawiamy pieprzem, majerankiem, solą oraz papryką.
  • serek 7. Dodajemy serek.
  • mąka 8. Wsypujemy mąki.
  • 9. Dokładnie mieszamy.
  • 10. Robimy rękoma kotlety i obtaczamy w bułce tartej.
  • kotlety 11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • kotlety 12. Kotleciki gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy