Młoda kapusta duszona z koperkiem
MT
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Kilka prostych składników i pyszne danie gotowe. Może być dodatkiem do dania głownego lub głównym daniem z dodatkiem chrupiącej bagietki, zapraszam i polecam:)
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała młoda kapusta
2 małe cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju rzepakowego
1/2 pęczka koperku
Sól, pieprz do smaku
Młoda kapusta duszona z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w małą kostkę. Czosnek pokroić w cienkie plasterki.
W dużym garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulkę z czosnkiem. Po minucie dodać kapustę i przez dwie minuty na dużym ogniu smażyć. Następnie dodać sól ,wymieszać. - 2. Zmniejszyć ogień. Po kolejnych 5 minutach dodać pół szklanki wody. Dusić do miękkości. W razie konieczności doprawić solą. Dodać także pieprz i posiekany koperek. Dusić jeszcze 2 minut i zdjąć z ognia . Smacznego.
Komentarze