Młoda kapusta z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę szatkuje i obgotowuje w wodzie. Odcedzam. Na szmalcu szklę cebulkę, dodaję pokrojoną kiełbasę, smażę. Dodaję do kapusty.Podlewam połową szklanki wody, dodaję listek laurowy, przykrywam. Duszę około 15 minut aż kapusta zmięknie. Wtedy dodaje bób,koncentrat pomidorowy,przyprawy,posiekany koper,sól i pieprz. Mieszam.
Komentarze