Młoda kapusta z kiełbaską.
- 30 min
Danie dla lubiących połączenie młodej kapusty i kiełbasy.
- 30 min
Składniki:
- 1 nieduża główka kapusty
1 cebulka
pęczek koperku
laska kiełbasy
2 listki laurowe
ziele angielskie
sól
pieprz
cukier do smaku
łyżka masła
Młoda kapusta z kiełbaską. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka. Wlewamy trochę wody,gotujemy 1 do 2 minut odcedzamy. Przekładamy ponownie do garnka,
wlewamy wody.
2. W tym czasie pokrojoną drobno cebulkę szklimy na masełku, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę i podsmażamy.
3. Nastawiamy kapustkę dodajemy sól, pieprz, ziele, listki laurowe, cukier oraz kiełbaskę z cebulą.
4. Całość gotujemy do miękkości.
Podobne przepisy
Komentarze