Młoda kapusta z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę umyć, poszatkować. Cebulę drobno pokroić, wrzucić do kapusty i zalać wrzątkiem. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Dusić pod przykryciem z 10-15 minut. Na końcu dodać rodzynki, masło oraz sparzoną skórkę z cytryny. Jeszcze chwilę dusić do miękkości. Przed podaniem wyjąć skórkę z cytryny. Kapustę wyłożyć do salaterki i posypać świeżym koperkiem.
Komentarze