Moje gryczane kaszotto
Składniki:
1 szk ugotowanej na sypko kaszy gryczanej
1 mała cebula
1/2 szk konserwowego groszku
1/2 szk marchewki konserwowej
sól czosnkowa do smaku
pieprz do smaku
płatki chili do smaku
2 łyżki masła
Moje gryczane kaszotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Groszek i marchewkę odsączyć z zalewy. Na patelni roztopić masło i wrzucić cebulkę po czym ją podsmażyć. Następnie wrzucić kaszę i dalej chwilkę smażyć a po chwili dodać marchew i groszek i doprawić. Całość smażyć jeszcze około minuty. Kaszotto podawać na gorąco np. do zrazów lub gulaszu mięsnego.
Podobne przepisy
Kaszotto gryczane z rukolą i pieczarkami
Moja wariacja na temat kaszy gryczanej - nieco inna niż zwykle, bardzo smaczna i zdrowa. W tym daniu połączyłam ostrzejszy smak rukoli z pieczarkami, charakterystyczną kaszą gryczaną, miodem, octem balsamicznym i odrobiną chilli - wyszło z tego pyszne danie, które zadowoli nawet wybrednych smakoszy.
Kaszotto z warzywami
Kaszotto z warzywami to pyszny pełnowartościowy jarski posiłek. Oprócz kaszy pęczak kaszotto warzywne zawiera warzywa korzeniowe, fasolkę szparagową, cukinię i suszone pomidory. Kaszotto z warzywami to danie, które jest bardzo smaczne na ciepło i na zimno. Ciekawostką jest, że kaszotto dobrze smakuje...
Komentarze