Moje Leczo
- 60 min
Składniki:
- 2 papryki
1,5 kg parówek
30 dkg pieczarek
2 puszki groszku konserwowego
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki mąki
sól, pieprz
2 łyżki przyprawy do gulaszu
2 łyżki przecieru pomidorowego
większe pół dużego garnka wody
1 kostka rosołowa
Moje leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. parówki pokroić ,cebulę pokroić w kostkę ,obrane pieczarki złączyć wszystko i podsmażyć. Ugotować wywar na kostce wrzucić do niego podsmażone parówki pieczarki oraz cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę na końcu groszek. gotować 30 min później dodać przyprawy i jeszcze chwilę pogotować. Podawać w bulionówkach.
Komentarze