Morawska zupa ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę kroimy na plasterki, smażymy na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulą.
Następnie dodajemy przyprawy, pokrojone w kostkę ziemniaki, półplasterki marchew, pomidory wraz z zalewą. Dusimy kilka minut.
Zalewamy wrzątkiem, gotujemy do miękkości warzyw.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze