Morawska zupa ziemniaczana

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Prosta i szybka w wykonaniu

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g suszonej kiełbasy jałowcowej
    500 g ziemniaków
    2 szt cebuli
    400 g pomidorów z puszki wraz z zalewą
    2 marchewki
    2 łyżki mielonej papryki słodkiej
    2 łyżki ostrej papryki
    2 łyżki kminku mielonego
    3 łyżki oleju
    sól, pieprz

Morawska zupa ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Morawska zupa ziemniaczana 1. Kiełbasę kroimy na plasterki, smażymy na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulą.
    Następnie dodajemy przyprawy, pokrojone w kostkę ziemniaki, półplasterki marchew, pomidory wraz z zalewą. Dusimy kilka minut.
    Zalewamy wrzątkiem, gotujemy do miękkości warzyw.
    Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy