Ciasto morelowa pokusa

0 (0 ocen)

Delikatne pyszne ciacho

Składniki:

  • Biszkopt 1 blat
    MASA
    czekolada biała 20 dkg
    śmietana 30 % 600 mililitrów
    MUS MORELOWY
    morele w zalewie 1 słoik
    galaretka morelowa 1 sztuka
    żelatyna 1 łyżka

Ciasto morelowa pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śmietanę przelać do garnuszka, dodać połamaną na kostki czekoladę.
    Postawić na małym płomieniu, podgrzewać aż czekolada się rozpuści, cały czas mieszać.
    Garnek nakryć folią, przestudzić. Zimną wstawić na 12 godzin do lodówki.
    Zimną masę, ubić mikserem na niskich obrotach.
    Masę wyłożyć na zimny biszkopt, wyrównać, odstawić do lodówki.
    Żelatynę zalać, trzema łyżkami, zimnej wody, odstawić na 5 minut. Napęczniałą żelatynę, wstawić do mikrofali na chwileczkę, żeby się rozpuściła.
    Rozpuścić galaretkę w szklance podgrzanego soku, dodać żelatynę, dokładnie wymieszać.
    Owoce zmiksować, dolać rozpuszczoną galaretkę . Dostawić do stężenia , mieszając od czasu do czasu.
    Tężejącą galaretkę wylać na krem, wygładzić . Wstawić do lodówki, do całkowitego stężenia.
    SMACZNEGO !!!!
    Forma o wymiarach 32 cm x 32 cm.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy